Будь здоров, не кашляй

ООО "Карелика"
185030 Россия,
Республика Карелия,
г. Петрозаводск,
Лососинская наб. 7, офис 1
(8142) 57-10-89
(8142) 57-16-71
08 сентября 2015
Будь здоров, не кашляй
А мне подарили рожь! Самую настоящую, в полях растущую!

 

А еще научили отвар делать из нее. Вернее, из отрубей. Очень помогает от кашля, да и для профилактики полезно, если быстро простужаешься от любого сквозняка. Ну и я как житель Карелии решила-таки отвар-то сделать, потому что карелы издавна выращивали рожь.
В общем, надо отделить зернышки от всего остального. Из зерен карелы муку собственно и делали. А все остальное никогда не выбрасывали, ведь в отрубях очень много полезного содержится. Витамины В и Е, минеральные вещества. Я-то, конечно, только знала, что изо ржи делают квас, муку, крахмал, еще для производства спирта применяют. А вот настой! Значит, когда все отделили, надо положить отруби в кастрюлю, залить кипятком, настоять и затем прокипятить, после чего процедить. На здоровье! Не болейте!

Автор: Анастасия Сало
К списку статей